အစားအစာအဆင့်နေရောင်ခြည်လက်ဆီသင်ကိုအသုံးပြုသောနေကြာစေ့သည်မျက်နှာပြင်မြင့်မားစွာပါဝင်သောပစ္စည်းမျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် emulsification စွမ်းဆောင်ရည်ကောင်းမွန်ပြီး၎င်းသည်၎င်း၏အထူးဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်၎င်းကိုဓာတ်မတည့်သည့်ရင်းမြစ်များနှင့်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်မထားသောထုတ်ကုန်များလိုအပ်သည့်အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင်အသုံးပြုသည်။ ။
နေကြာလက်ဆီသင်ကိုအရည်ပျော်နေသည့်ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်များပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ ဓာတ်ပြုပြီးနောက်အီသနောထုတ်ယူမှုနှင့်အခြားလုပ်ငန်းစဉ်များမူရင်းမူပိုင်ခွင့်စက်ကိရိယာများကိုအသုံးပြုသည်။